株式会社NULLは、2025年12月1日付で酒類製造免許（ビール）を取得いたしましたことをご報告いたします。
これまで準備を重ねてきたクラフトビール事業「NORTHERN BREW」は、正式に自社醸造を開始できる体制が整いました。
北海道・安平町の自然と農産物の可能性をビールという形で発信すること。
地域の大麦やオーツ麦を活かし、土地に根差した醸造を行うこと。
そして、挑戦する地方企業の新しいモデルをつくること。
その第一歩が、今回の免許取得です。
これまで支えてくださった関係者の皆さま、応援してくださった地域の皆さまに、心より感謝申し上げます。
これから本格的に醸造を開始し、順次商品をリリースしてまいります。
北海道から、新しいクラフトビールの風景をつくっていきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。